هدف مدیریت زنجیره تأمین تبادل اطلاعات مربوط به نیازمندی های بازار، توسعه محصولات جدید، کاهش تعداد تأمین کننده برای سازندگان و نیز فعال سازی و آزادسازی منابع مدیریتی در جهت توسعه روابط بلندمدت و با اهمیتی است که از ابتدا بر اساس اعتماد اعضاء شکل می گیرد. به عبارتی یک شبکه از شرکت های در […]

بنظر می‌رسد پرورش دام و طیور به روش علمی و اقتصادی و حرکت در مسیر توسعه تولیدات دامی بر چهار عامل عمده زیر وابسته است: بهبود مدیریت بهبود تغذیه اصلاح نژاد دام بهبود بهداشت دام و جایگاه در این بین تغذیه صحیح مهمترین عامل تعیین کننده در تولید فرآورده‌های دامی و پیشرفت صنعت دامپروری بوده […]

1-1 گیاهان دارویی……………………………………………………………………………………………………………………………………………….2 1-1-1 صفات گیاهان دارویی……………………………………………………………………………………………………………………………….2 1-1-2 تاریخچه گیاهان دارویی در جهان……………………………………………………………………………………………………………2 1-1-3 تاریخچه گیاهان دارویی در ایران…………………………………………………………………………………………………………….3 1-1-4 علل توجه و اهمیت گیاهان دارویی…………………………………………………………………………………………………………3 1-2 طبقه ­بندی گیاهان مورد بررسی…………………………………………………………………………………………………………………..4 1-2-1 بادام کوهی……………………………………………………………………………………………………………………………………………….4 1-2-2 بومادران……………………………………………………………………………………………………………………………………………………4 1-2-3 کلپوره……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….4 1-2-4 گلپر…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..5 1-2-5 مریم گلی………………………………………………………………………………………………………………………………………………….5 1-3 معرفی و خصوصیات گونه­ های مورد بررسی………………………………………………………………………………………………..5 1-3-1 گیاه بادام […]

کلمات کلیدی: پلیمر قالب مولکولی، بیومارکر گلایسین، استخراج مولکول هدف. 1ـ1 بیومارکرها (شاخص زیستی) بیومارکرها در اصطلاح، مجموعه‌ای از تغییرات فیزیولوژیک در سطوح سلولی و مولکولی است که خارج از محدوده طبیعی سلول، بافت، اندام و یا زیر مجموعه‌های آنها مانند اندامک‌های سلولی، پروتئین‌ها و یا ساختارهای ژنتیکی رخ می‌دهد. این مجموعه تغییرات فیزیولوژیک و […]

در سال‌های اخیر مصرف کنندگان تمایل زیادی به استفاده از محصولات غذایی کم‌چرب و با درصد قند پایین نشان می‌دهند، به این دلیل که مصرف این نوع فراورده‌ها را با کاهش خطر ابتلا به چاقی و بیماری‌های قلبی- عروقی و دیابتی مرتبط می‌دانند. چربی، شکر و ماده خشک بدون چربی سه عامل مهم و مؤثر […]

در سا لهای اخیر، حفظ سلامت ماده غذایی و افزایش عمر ماندگاری موادغذایی جایگاه ویژ های در صنایع غذایی به خود اختصاص داده است. گزارش ها نشان می دهند كه مسمومیت های غذایی به سرعت روبه افزایش است (Alzoreky, and Nakahara, 2003). در كشورهای صنعتی سالانه حدود 30% از مردم از مسمومیهای غذایی رنج می […]

1- طراحی بهتر فرایند2- کاهش هزینه های منابع حرارتی گرم و سرد خارجی3- کاهش اتلاف انرژی4- استفاده بهینه و مناسب از دستگاه هاتئوری Pinch انتگراسیون فرایندها را امکان پذیر می سازد، این روش برای حل بسیاری از مسائل فرایندی از جمله موارد زیر کاربرد دارد:1- طراحی شبکه مبدل های حرارتی2- تعیین صحیح محل قرار گرفتن […]

در این میان مهندسی شیمی با شاخه های گسترده و انشعاب های فراوانش که تا میانه سایر رشته ها پیش رفته است، شاید به نوعی بیشتر از باقی علوم مهندسی با انواع کاربردی پلاسما سروکار داشته باشد.سنتز و تولید مواد مورد نیاز از مواد اولیه، حذف آلاینده ها و کوشش برای حفظ محیط زیست و […]

همانطور که از نامش پیداست عبارتست از انجام همزمان دو فرایند واکنش شیمیایی و جداسازی بکمکتقطیر در یک ستون . روش تقطیر واکنشی مخصوصا ” برای رده وسیعی از واکنش های گرمازا در فاز مایعدارای مزایایی نظیر، محدود نبودن میزان تبدیل واکنش کنندگان به تعادل شیمیایی، کاهش حجم و تعدادتجهیزات فرایندی مورد نیاز، کاهش میزان […]

نامی فراگیر در صنایع درگیر با فرزندان علوم پایه یعنی رشته های مهندسی وپزشکی شود . به طوری که امروزه حتا بیشتر تحقیقات فیزیکدانان پلاسما نه دربارهماهیت آن که در جهت گسترش روش هایی است که نتیجه ی آن در حوزه هایکاربردی این علم کارساز می شود . به این ترتیب امروزه کمتر شاخه ا […]